Его профессиональная карьера началась в 25 лет, когда он победил на арене цирка знаменитых в то время борцов. стал борцом греко-римского стиля в 1903 году, в 32 года. Многие в эти годы уже заканчивают профессиональную карьеру, а он только пришел в большой спорт. За те 40 лет, которые его знали как борца, он не проиграл ни одного турнира или соревнования.
Был момент, когда он хотел уйти из спорта: во время боя с французом Раулем ле Буше судьи несправедливо присудили победу нечестному сопернику, который обмазался маслом, чтобы его нельзя было обхватить. Но Иван Поддубный в ответном турнире в Петербурге в честном поединке победил француза, вынудив его простоять в коленно-локтевой позе около 20 минут.
О его победах и жизни ходят легенды, но самая главная - человек всегда добивается успехов в борьбе, если он того хочет.